食事のメニューを1から変えるのではなく、普段の食事にプラスすることで冷え性対策を行いましょう。
古来より冷えには、生姜が効果的だといわれてきましたが、生姜以外にも冷え性に効く食材がたくさんあります。
唐辛子
唐辛子の中に入っているカプサイシンという成分が、血液の流れを良くして、体温を上昇させる働きを持っています。
また、カプサイシンが中枢神経を刺激し、副腎皮質から分泌したアドレナリンが血流量を増やすために、体が温まります。
唐辛子は、豆板醤、チリソース、七味トウガラシなどに使われています。
積極的に料理に活用しましょう
。
胡椒
消化不良の改善や食欲を促す効果があるので、体調が悪くて食事が満足に摂れないときでも効果的に摂取することができます。
体内のガスを排出し、新陳代謝の活性や血液の循環を促す働きもあります。
世界中で最も使われているスパイスなので、手軽に食事に取り入れることができます。
生姜
古来から冷えには生姜が一番効果的だといわれてきました。
抗酸化作用、ストレスの緩和、冷え性の改善・緩和、血行の促進、消化促進、筋肉痛の緩和など様々な効能があります。
山椒
冷え性の改善と緩和、腹痛や下痢の予防、胃もたれや消化不良に効果的です。
食欲の増進も促します。
基礎代謝の活性化や発汗作用もあります。
食べ過ぎなければダイエットにも効果的です。